1903年，有人在蘇格蘭以大西洋鮭（Salmo salar）進行上溯洄游的實驗研究，他們將在來自同一條河的鮭魚以銀環標記後放流，之後監視其上溯狀況，針對其原生河川以及附近多條河川的監視結果顯示，所有捕獲的鮭魚中，標有銀環的鮭魚100%都在其原生河川被發現，驗證了鮭魚具備洄游至出生地進行產卵的行為。有些研究增加鮭魚數量實驗仍然觀察到相似的結果，不過新近研究也發現到可能有約2～3%的鮭魚無法回到原生河川，並非原先觀察到的100%。但鮭魚如何回到其原生地，則還是無法了解，雖然早在1822年就已有人認為鮭魚利用嗅覺進行洄游，其中也提出許多不同說法，但直到1951年，才有Hasler與Wisby兩位先生由一系列的實驗而逐步建立較可靠的假說，其內容有三：
（1） 每條溪流都含有特殊且穩定的化學組成，不隨時間變動。
（2） 亞成魚（Juveniles）在轉化為銀魚（Smolts）同時時，對其原生河川的特殊氣味進行銘記（Imprinting）。
（3） 銘記的味道經由長時間的嗅覺記憶過程（Long-term olfactory memory）後，在洄游上溯的過程中會被喚醒（Recall），成為鮭魚尋找原生河川的暗示之一。其中，銀化時的甲狀腺升高現象被視為與嗅覺記憶有十分密切的關係。...
......Nevitt與Dittman先生依據對神經生理進行一系列實驗後的觀察結果，將假說新更正為以下三點：
一、 銘記的時間不一定非要在亞成鮭的銀化轉換（Parr-smolt transformation）時期，而是甲狀腺素（T3與T4）驅使嗅覺感覺神經元的大量增殖（Proliferation），以提高對許多味道的敏感度。
二、 增殖的新細胞中，只有對河川中特定味道具有活性反應的神經細胞可以存活，其他細胞則都會死去。
三、 受器細胞（Receptor cells）增殖與選擇性存活的過程不斷重複，使得嗅覺中心（Olfactory bulb）的繖花結構（Glomerular structure）得以重組，因而形成嗅覺的記憶
雖然鮭魚的嗅覺非常靈敏，實驗也證明其能力，但在大洋中洄游的鮭魚群，仍然無法僅賴些微的氣味分子就找到回家的路，因此有人認為包含鹽度、水溫與溶氧的些微差異都可能提供線索。Quinn在1982年提出許多鮭魚可能使用的模式，其中甚至有可能是多個同時應用，如：與已確認的蜜蜂相似，鮭魚腦中可能有磁鐵結晶作為羅盤幫助自身定位，或依靠太陽的位置辨明自身所在地點等都是。只不過這些假設更不容易驗證，只能由間接證據瞭解。
原始網頁：http://tw.myblog.yahoo.com/heavychung/article?mid=150&l=f&fid=14
圖片來源：http://www.toursforfun.com/article/nid-1563/
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